醸造所の作り方
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ビデオ: 【おうちで醸造所見学】クラフトビールができるまでを醸造家が解説【前編|仕込み】 2024, 七月
さまざまなビール製品が揃っているにもかかわらず、すべてがこの飲み物の熱心な愛好家の要件を満たすことができるわけではありません。 市場で提供される「生」の良いビールであり、さらに少ない。 したがって、このビジネスの新鮮なアイデアや新しい発見が目に見えないままになることはありません。 しかし、自分の醸造所を開くには何をする必要がありますか?
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あなたが必要になります
- インターネットアクセス
- 電話
- 施設および機器のレンタル資金
取扱説明書
1
醸造所に適した部屋を見つけます。 必要な施設の規模は、計画中の企業の規模によって異なります。 市の工業地帯またはその外側にある部屋を探す方が良いでしょう。 主なビジネスフォーミュラを忘れないでください。コストを削減し、利益を増やします。
2
他の業界と同様に、醸造では、発酵タンク、水トラップ、温度計、容器を洗浄するための消毒剤など、特別な装置なしではできません。 このような機器は購入またはレンタルできます。
3
信頼できるサプライヤーを見つけましょうビールを作るための前提条件は、もちろん、良質な原料-濃縮麦芽、酵母、水です。 ここでは、この段階での貯蓄は最終的に燃え尽きる可能性があるため、貪欲にならない方が良いです-低品質の商品を購入する人はほとんどいません。 高予算の広告キャンペーンでさえ、状況を修正することはできません。
4
ロシア連邦の法律の要件に従って企業を設立します。残念ながら、現代の世界では、官僚制度は、ビジネスを正式化し、消費税と結果の製品の証明書を受け取り、税務署に収入について伝えることを忘れずに、書類や書類の山を駆け回る必要があります。
5
製品のトライアルバッチを作成します。 生産を開始し、得られた製品を味見するときです。 友人や知人をテストに誘い、メディアの代表者を招待することもできます。
6
誰もがどこでもビールを飲んでいるので、最初にすべきことは、バー、レストラン、パブ、お店、ビール屋などを回ることです。 クライアントの製品に興味を持たせるには、現代市場のニーズに基づいて、高品質で排他的なものにする必要があります。
注意してください
優れた品質は、満足した顧客を保証するだけでなく、優れた、そして最も重要な、一定の利益を保証します!
役立つアドバイス
醸造所の作成は簡単ではありませんが、正当化されます。 常連客を獲得し、名前を獲得したら、新しい種類とビールの味を試して生産することができます。