肉の取引方法
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どんなビジネスも非常に深刻なビジネスであり、常に特定のリスクがあります。 食肉取引も例外ではありません。 1つまたは複数のアウトレットを開くには、多数のドキュメントを収集し、質の高い信頼できるサプライヤーが必要です。
あなたが必要になります
- -ライセンス;
- -取引許可
- -個々の起業家または法人としての税務上の登録。
- -SESの許可。
- -機器;
- -サプライヤーとの合意。
- -衛生本。
取扱説明書
1
肉を取引するには、いくつかの方法があります：自分の肉屋を開くか、それを借りる、店や市の市場で部屋を借りる。
2
キオスクを開く、レンタルする、または店舗で小売店をレンタルするには、肉を取引するために必要なすべての機器が必要です。 機器には、冷蔵および冷凍カウンター、肉を保管する大型冷蔵庫、refrigeratorとナイフのセット、レジ、体重計、肉を切るための木製のチョック、肉を配置するための洗えるカウンターが含まれます。 また、自分と作業スタッフのために取引フォームを購入する必要があります。
3
肉の取引を許可する一連の文書を作成する必要があります。 ライセンス管理室への声明、地方行政への声明を書く。 税務署は、個々の起業家として登録する必要があります。また、複数の店舗を開設する場合は、法人として登録する必要があります。
4
コンセントを開く場合は、消防署の代表であるSESの結論が必要です。 アウトレットに少なくとも6平方メートルの2つの部屋（上下水道）がある場合、SESは許可を発行します。
5
あなたを含むすべての従業員は、健康記録簿を持ち、6か月ごとに労働許可を更新する必要があります。
6
次に、新鮮で高品質の肉の供給に関して、信頼できるサプライヤーと合意する必要があります。 少なくとも一度肉の品質が悪いか古くなっていると、買い手を失うことになります。 肉は、適合証明書付きの切手で配達する必要があります。
7
市の市場で肉を販売する場合は、コンセント、冷蔵庫、貿易用具を借りる必要があります。 すべての文書は、アウトレットと消防署でのSESの結論を除いて、パビリオンやレンタルショップでの取引と同じように発行されます。 市場管理がこれを処理します。
