カフェを借りる方法
ビデオ: 【飲食店開業シリーズ】カフェ開業は儲かりません!〜開業前に知っておいて欲しいこと〜 2024, 七月
あなたがビジネスを始めたばかりで、カフェをオープンすることに決めた場合、「自分で始める」ための素晴らしい機会は、既製の設備の整った部屋を借りることです。 カフェは中小企業の対象と考えられているため、レンタルは比較的少なくなります。
取扱説明書
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もちろん、その費用は地域や場所を含めて多くに依存します。 賃貸できる施設が市内中心部や混雑した場所にないことを恐れないでください。 あなたが良い仕事をすることができれば、クライアントがあなたのところに来るでしょう。なぜなら、個人の交通機関が、街の外にあるカフェでも利用できるからです。
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すぐにケータリングに適した部屋を選択してください。 ケータリングポイントがなかった場所のオプションは非常に高価です。 この場合、プロジェクトの開発と許可の準備に多額の費用を費やす必要があります。 また、コミュニケーションへの接続とホールの再設計にも多額の投資が必要になります。 この準備ができたら、カフェの敷地の再建と装飾がレンタル価格に含まれることに大家に同意してください。
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既製のカフェを借りるときは、許可が念頭に置いたカフェのコンセプトに従っていることを確認し、そのキッチンで衛生および疫学ステーションがスープを調理し、肉を切ることができるようにしてください。 すべての許可を家主から取得し、彼と一緒にすべてのインスタンスに移動して、リースを取得します。 すべての許可と契約を再発行する必要があります。
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賃貸するカフェを選択するときは、賃貸料に含まれるものを可能な限り評価してください。公共料金、ごみ収集、広告料金、周辺地域の秩序の維持。 家主があなたを離れる財産に感謝します。 カフェを検査する際に考慮に入れない場合があり、家主は、機器の一部が前のテナントによってまだ持ち出されていないことを通知しません。
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リースでは、リースされたカフェの敷地内の財産への損害に対する責任を区別します。 燃えた電気ストーブやその他の機器の修理に誰が支払うかを検討してください。
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監督当局および検査当局に対する地主との責任を確立します。これらの主張はあなただけでなく彼にも適用される可能性があります。 たとえば、衛生および疫学ステーションの前の汚れた床と、消防士の前の出入り口の幅の家主に責任があります。 敷地設計の責任は彼にありますが、罰金を科されたり、一時停止されることさえあります。