ビールのブティックを開く方法

エリートビールショップの国の都市での出現は、アルコール消費の一般的な文化の増加の結果です。 乱雑なビールの家や屋台は、すべてのビール愛好家から遠く離れたニーズを満たすことができますが、その中には、主に品質に注意を払う多くのグルメや単純な愛好家もいます。 ビールブティックを開き、顧客として顧客を獲得することは、起業家にとって大きなチャンスです。

あなたが必要になります

• 1. IPの登録証明書
• 2.税務当局に登録されたレジ
• 3.コーポレートアイデンティティに従って設計された部屋
• 4.一連の商用機器
• 5.複数のビールサプライヤーとの契約
• 6.営業スタッフ（2〜3人）

取扱説明書

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部屋を見つけて、その所有者と長期リースを締結します（通常5年間）。 エリートビール店の場合、地下鉄駅や市場に近い場所はあまり良い解決策ではありません。他の有名な店の隣にある市内中心部のにぎやかな通りにある方がはるかに良いでしょう。 店舗の将来のトレーディングフロアで高品質の化粧品の修理にお金をspareしまないでください。

2

名前を思いついて、プロのデザイナーに連絡して、将来のネットワークになる可能性のあるビール店のコーポレートアイデンティティの開発を支援してください。 これを使用して看板を作成し、トレーディングフロアを設計します。その要素の制作は、広告代理店が注文できます。 また、会社のロゴを使用して、店のスタッフに特別な服を注文するのも良いでしょう。

3

ビールの販売に必要な商用機器と家具のセットを購入します。 冷蔵庫、ポータブルクーラー、消泡剤が取り付けられたカラムが必要です。 ビール（エビ、魚のstoring製）の販売に関連する製品を保管するための冷蔵カウンター、体重計、ラック、および追加の冷蔵機器なしではできません。

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ビール店ですべての品揃えを提供できるように、いくつかのビールのサプライヤー（ドラフトとボトルの両方の生産者と輸入者の両方）と契約を締結します。 ビールブティックの品揃えは可能な限り飽和状態にし、ノンアルコールを含むできるだけ多くのビールを含める必要があります。

5

店舗で働くためにトレーディングフロアにサービスを提供する2〜3人を見つけます。 あなたの計画があなた自身で店で働くことを含まないならば、あなたは雇われた管理者を必要とします。 簿記は、次の専門家に委託するか、資金の会計を独立して処理することができます。

役立つアドバイス

本当に印象的な種類の飲み物を店で提供するには、同じ建物内に強力な冷蔵設備を備えた小さな倉庫を装備します。

訪問者にサービスを提供し、有能なアドバイスをするだけでなく、清潔さを監視する必要があるスタッフとの連携に注意してください。特別な動機付けシステムを開発し、受け取った収入に応じて賃金を決定することをお勧めします。

記事-ビール店を開くためのガイド