Shawarmaストールを開く方法

シャワルマの屋台の開設は、季節に見合った収益性の高い魅力的なタイプのビジネスです。この種の活動はケータリング会社に関連しているため、困難は厳密な文書化手順によってのみ引き起こされます。

取扱説明書

ストールの検索と購入、機器の取得、書類の準備を進める前に、税務署に登録し、個々の起業家の証明書を取得するか、所有権の形態に応じて法人として登録する必要があります。

その後、ストールを購入します。場所と、場合によっては機器を備えた固定キオスクにすることができます。その後、ドキュメントを更新するとすぐに、すぐに作業を開始できます。既存のポイントを購入するための資金はさらに必要になります。ストールを購入してから設置場所を見つければ、コストは下がります。

ポイントの売り上げと回収期間は、ストールの場所に依存します。そのため、通過場所にキオスクを設置してみてください。バス停、道路の分岐点、教育機関の近く、駅や市の市場など。

選択した場所に屋台を設置する前に、土地のリースを締結する必要があります。これを行うには、その地域で小売店を開きたい場合は、市町村または市場管理者に連絡する必要があります。

リースを作成したら、SESと火災監視の結論を得る必要があります。

次に、必要な機器を購入します。シャワルマの準備のために、メインは特別な垂直グリルです。彼らはガスと電気です。さらに、バーナーのサイズと数も異なります。自家製グリルを購入するには、150から300 cuかかります輸入機器には2〜3倍の金額を支払う必要がありますが、その技術的特徴の点では、実際には国内機器を超えません。

Shawarmaはトルコ料理です。これは、野菜とソースが入った薄いピタパンに包まれた、細かく刻んだ揚げ肉です。準備のために製品を購入するときは、品質証明書と有効期限に注意してください。すべての証明書のコピーは、検証のためにストールに保管する必要があります。

売り手を雇うとき、彼の健康記録の存在に注意を払ってください。 SES基準によると、食品を扱うすべての人がそれを持たなければなりません。

専門家によると、シャワルマの屋台の開放には平均約5, 000 cuかかりますそれは数ヶ月で完済し、場所に大きく依存します。月額費用は、売り手の給与、電気の支払い、土地の家賃です。

役立つアドバイス

シャワルマの屋台は、その夏の別荘の領土でも開けることができます。ただし、この場合、コテージは店舗に隣接している必要があります。