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オフィス向けのランチデリバリービジネスを整理する方法

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Anonim

オフィスへの昼食配達は、かなり有望な業種です。 近年、このサービスに対する安定した需要があります。 オフィス向けのランチデリバリービジネスを組織する方法と、ビジネスを確立する初期段階で発生する可能性のある問題を考えてみましょう。

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どこから始めるか

オフィスへの食事の配達を整理するには、受け入れられている衛生基準に完全に準拠した部屋を借りる必要があります。 また、料理人の安定した仕事を確保するために、敷地内に高品質のwith房機器を装備する必要があります。 最初の段階では、2人の料理人で十分です。

2台の車を用意する必要があります。 1つはオフィスにランチを配達し、もう1つは食料品の買い物に適しています。 製品はほぼ毎日購入する必要があるため、この目的のために特別な人を雇うことができますが、最初はこの責任を引き受けることができます。 食品の味は製品の品​​質に依存するため、購入を節約しない方が良いでしょう。

また、ディスパッチャとしても機能し、注文、配達用の宅配便、クリーナーを兼ねることができる調達マネージャーを雇う必要があります。 時間が経つにつれて、エリアを拡大し、追加の従業員を雇用し、メニューを拡大することが可能になります。

スタッフの要件

料理人には大きな注意を払う必要があります。 これらは専門家でなければなりません。 結局のところ、あなたのビジネスのさらなる繁栄と発展は、彼らによって準備された食べ物がどれだけおいしいかによって決まります。

オフィスへの食事の配達に関与する人は、責任を持ち丁寧で、人々とコミュニケーションをとることができなければなりません。

会社のすべての従業員は医療記録を持っている必要があります。 路上で出くわして最初のお金を稼ぐ人を雇わないでください。 高品質の食品は、定期的な顧客と評判の鍵であり、あなたの幸福に直接影響します。

顧客を見つける場所

開始するには、多くの人が働く大きなオフィスセンターを1つ選択することをお勧めします。 秘書またはオフィスマネージャーと一緒にオフィスへの食事の配達を手配し、メニュー、電話番号、電子メールアドレスを残して、注文を受付に送ることができます。

最初はあまり注文はありませんが、手頃な価格でおいしくて多様な食べ物を持ってきたら、近い将来、顧客の数は絶えず増加し始めます。

活動分野を拡大し、オフィスでの宴会の準備とメンテナンスを行うことができます。 このサービスは、特に多くの従業員がいる大規模な組織で非常に需要があります。

このビジネスの弱点

このタイプの起業家活動の欠点には、衛生管理に関する永続的な問題が含まれます。 SESの検査官は、常にあなたのビジネスを閉鎖する理由を見つけます。 従業員と食品の品質を常に監視する必要があります。

ただし、このタイプの活動は、特に大都市では非常に有望です。これは、サービス市場のこのセグメントにはそれほど多くのオファーがないためです。

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