ビールビジネスを始める方法

自身のビール事業は、大規模な投資家だけでなく多くのものであり続けています。 小さな投資でも開始でき、成長するにつれて拡大します。 ビールがあなたの情熱なら、なぜそれを収益性の高いビジネスに変えてみませんか？

あなたが必要になります

• -ライセンス;

• -施設;

• -衛生証明書;

• -社会サービスからの許可。

• -ビールのレシピ;

• -醸造用機器;

• -包装機器;

• -ビールの生産のための材料。

取扱説明書

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お住まいの地域を選択してください。 ここには多くのオプションがあります。 最も有名なのは、醸造所またはミニ醸造所、ドラフトまたは生ビール店、バーまたはパブなどです。 お住まいの地域の収益性の高いビジネスを選択してください。 競合するビール店ですでに飽和状態になっている場合、独自の醸造所を組織して、顧客に新しいものを提供してみませんか？

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どのビールを生産するかを決めます。 大麦ビール、イングリッシュビール、バイエルン黒ビールなど、多くの既製のレシピがあります。 それらはすべて、インターネットで学習できます。 現在の市場では不十分な都市や地域で、どの品種が最も需要があるかを考えてください。

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事業所を選択し、所有者と長期リースを締結します。 エリートビールショップを開くことが目標である場合は、市内の中心部、にぎやかな通り、他の有名な商社の隣に配置する必要があります。 衛生疫学ステーション、住宅オフィス、エネルギー監督、火災監督から必要な許可を取得します。

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ライセンスを取得します。 個人の起業家の登録データ、Rosstatコード、販売された商品のリストと量、医療書、登録料の支払いの領収書を含む、居住地のライセンス機関に提示します。 ビールは消費財に属しているため、所得の15％で課税されます。

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製品の衛生証明書を取得します。 地元の衛生および疫学調査がこれを担当しています。 証明書は、製品の製造とその使用に関するすべての要件を規定する試験に基づいてのみ発行されます。

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ビールを詰める方法を選択してください。 ガラスやペットボトルやアルミ缶での殺菌は効果的で安価と考えられています。 これを行うには、ビール充填機、キャップを閉めてラベルを貼る装置などの機器が必要になります。 樽と呼ばれる便利な密封された樽で飲み物を放出することもできます。 それらは木材または食品グレードのプラスチックで作られており、バルブと蛇口が付いた密閉蓋があります。 これは包装のより高価な方法ですが、そのような商品の販売からの利益ははるかに高くなります。

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卸売業者から必要な機器を購入します。 ビールを醸造する場合、技術的なタンクと一次発酵用タンク、実験装置、輸血システムが必要になります。 これは小さな醸造所を組織するのに十分です。 ビールを作るための原料を入手してください。 これらには、麦芽、ホップ、精製水、酵母が含まれます。

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ビールの名前とラベルのデザインを考えてみましょう。これらはこの飲み物の特徴であり、人々が他の同様の製品の中でそれを認識できるようにします。 名前は、ビールの特徴（明るいまたは暗い、フィルター処理またはフィルター処理なし）を反映し、ターゲットオーディエンスにできるだけ近くする必要があります（たとえば、「Narodnoye」、「Russkoye」、「Staroslavianskoye」など）。 あなた自身の想像力を適用するか、ブランディングの分野の専門家に頼ることができます。

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ビールの販売を開始します。 対象読者は、小さなカフェやバー、ショップ、スーパーマーケットです。 ビール店の出店の場合、商品を訪問者に直接販売する必要があります。 効果的な広告の動きは、無料のテイスティングドリンクや小さなビールフェスティバルの開催です。

工場を開く方法