レストランを開く方法
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ビデオ: 【飲食店経営】お店オープンまでに必要な事 2024, 七月
レストランは非常に収益性が高い場合がありますが、そのような施設を開設するには多くの資金が必要であることを覚えておく必要があります。 このようなビジネスを組織するときにミスを犯すと、深刻な損失につながります。
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自身のレストランのオープン:初期段階
まず、ビジネスプランを作成する必要があります。 自分のビジネスを開いたり、部屋を借りたり購入したり、機器を購入したりするために費やされた金額など、すべてを細かく考えなければなりません。 市場を監視し、施設が配置される場所を決定し、レストランに最適なコンセプトを見つけてください。 メニューとインテリアには特に注意を払う必要があります。 たとえば、イタリア料理と日本料理のレストランでは異なるアプローチが必要であり、これは無視できません。
すべてのコストを計算し、十分なお金があるかどうかを調べます。 事業を開始するためにローンを借りる予定がある場合は、レストランのおおよその回収期間を決定し、借金を返済できるかどうかを検討してください。
事業計画の準備が整い、自分の事業を開始するための資金が見つかったら、法人の登録に進みます。 LLCではなくIPを登録することは可能です-それは、はるかに簡単で、安く、速くなります。 指定するOKVEDコードに特に注意してください。 レストランバーを開く予定がない場合でも、リストに「バー」という項目と「アルコール飲料の小売り業」を追加するのは理にかなっています。 将来的には、これが便利になる可能性があります。登録段階で必要な項目を指定しない場合は、後でペーパーを再発行する必要があります。