キャビアの販売方法

キャビアキャビアは争いです。 しかし、どのようなキャビアについて話しているにせよ、これは腐りやすい製品であり、特別な態度が必要です。 そのため、キャビア自体を生産する前にマーケティングプロセスを整理する必要があります。

取扱説明書

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将来の顧客のタイプを決定します。 その特徴は主にキャビアの種類に依存します。 たとえば、チョウザメの場合、これは非常に裕福な人々の非常に狭い層です。 マーケティング担当者によると、ブラックキャビアを定期的に入手できるのは人口の1％のみで、休日までに4％です。 そのため、プレミアムブランドのプロモーションの原則に焦点を当てた販売システムを構築する必要があります。 サーモンフィッシュの赤キャビアは、より民主的な製品であり、ほとんどの人口の食卓にあります。 ロシア人の間で人気のある3番目の場所はパイクキャビアですが、これはすでに、魚料理を愛好するアマチュアの申し出です。

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キャビアの生産に関する規制と要件をよく理解してください。 GOSTでは、塩漬け後、キャビアを1か月以内に瓶に入れる必要があります。 冷凍キャビアから缶詰食品の生産を許可する技術仕様があります。 その結果、味が減りますが、コストも削減されます。

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プーチン後数ヶ月以内に重量で樽キャビアの販売のためのアウトレットを整理します。 フェア、市場でこれを行うか、食料品店で場所を借りることができます。 GOSTに従って作られた缶詰のキャビアは、4か月以内に販売する必要があります。

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HoReCa業界の企業と交渉してください。 ホテル、レストラン、カフェは、高級製品の最も可能性の高い消費者の1つです。 製品のステータス（プレミアム、ラグジュアリー、エコノミー）に応じて会社を選択してください。

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小売チェーンが商品を販売する条件を見つけます。 特定の種類のスーパーマーケットの選択は、消費者の意図した肖像に依存します。 国のいくつかの地域でキャビア市場を探索してください。

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インターネットにオファーを投稿してください。 食品を扱うオンラインストアに連絡し、協力条件に同意します。 彼らのサイトは顧客のプロモーションと検索を引き継ぎます。 製品を時間通りに出荷するだけです。

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製品を宣伝するためのマーケティング計画を作成します。 プロモーション、試飲、販売を使用します。 このビジネスに長い間携わっている場合は、広告キャンペーンを検討してください。

赤キャビアの選び方