出店方法寿司のすべて

日本料理はもはやエキゾチックではありません。 今日、レストランやカフェの寿司メニューは珍しくなく、寿司バーやファーストフードの原則に従って組織された部門も珍しくありませんが、多くの人は自宅で寿司を作ることを好みます。 それは便利で、安くて、あまり時間をかけません。 したがって、ロールや寿司を作るための材料やアクセサリーの店を開くなどのビジネスアイデアは興味深く、有望です。 専門家によると、この市場セグメントはたったの60％です。

取扱説明書

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まず、起業家としての地位を守り、税務署に登録してください。 書類を収集して申請を検討するには、2週間から1か月かかります。

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次に、店舗の敷地を選択します。 販売エリアの面積は小さいかもしれません-15-20 m2から-あなたの店の場所は非常に重要です。 都市の郊外や住宅地のどこかに部屋を借りる場合、大きな転換期を迎えることはまずありません。 大きなスーパーマーケットの近くのメインストリートの場所を探してください。 店にとって、「寿司のすべて」は、「店内の店」の完璧な形です。 主に平均所得の人が訪れるショッピング&エンターテイメントセンターでポイントを開くことができます。 原則として、彼らはロールや寿司を作るための製品やアクセサリーの潜在的な買い手です。

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SESでの食品の取引許可の取得と、火災安全に関する結論に注意してください。

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必要な機器を入手してください。 レジ、ラック、ディスプレイケースに加えて、魚やシーフード用の冷蔵庫と冷凍庫が必要です。

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部屋のデザインを保存しないでください。 特定の商品の取引には、特別で洗練されたデザインが必要です。 日本のインテリアのヒントが可能です。 藤山の写真や彫刻、壁に書かれた象形文字、トリムラック、木と竹の陳列ケースを掛けてください。 プロのデザイナーの助けを求めてください。

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フランチャイズスキームを使用してストアを開くことにした場合、これによりタスクが大幅に簡素化されます。 既製の開発（企業デザイン、店舗のプロモーションのヒント、アフィリエイトパッケージ）を活用して、販売拠点の開設コストを大幅に削減できます。

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ゼロから自分で店を開くことにした場合、許容できる価格/品質比を持つアウトレットのサプライヤーを見つけることが非常に重要です。 寿司店のすべての品揃えは非常に多様で、日本料理の材料が含まれています：魚介類、魚、米、スパイス、海藻など、さらに特別な料理、スティック、ナイフ、竹ナプキンなど。 複数のプロバイダーを探す必要がある場合があります。 仲介者ではなく、直接インポートすることが重要です。 販売する製品のライセンスと証明書については、必ず確認してください。

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店舗の成功の要素の1つは、厳選されたスタッフです。 売り手は日本料理に精通し、寿司に適した材料の選択について買い手に助言し、その準備について助言を与えるべきです。

注意してください

All for Sushiストアを開くとき、主なコストは機器と商品の購入ではなく、アウトレットのプロモーションになることを覚えておいてください。

役立つアドバイス

顧客を引き付けるために、通常の顧客向けにさまざまな割引システムを検討してください。 クッキングロールと寿司に関するプロモーションとワークショップを開催します。

ビジネスアイデア：自宅で寿司を作る