野菜店を開く方法
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健康的な栄養は、野菜なしでは想像しがたいものです。 しかし、新鮮で高品質の野菜を入手することは常に可能とはほど遠いようです。 このような製品を販売する販売店は、短期間で利益を上げ、安定した利益をもたらすことができます。
あなたが必要になります
- -施設;
- -取引機器;
- -開始資本。
取扱説明書
1
トレードする部屋を選択してください。 近くに市場や同様の野菜店はないことをお勧めします。 同時に、大きなスーパーマーケットに近いことで、良い価格と品揃えの良い品物を提供すれば、売上高を増やすことさえできます。 通路を通る通路を選択します。 暖房、下水、セキュリティに注意してください。
2
自分の会社を登録します。 衛生疫学サービスおよび消防署から許可を得る。
3
ショーケース、トレイ、バスケット、水容器、はかりなどの貿易用具を購入します。 必要に応じて、野菜や腐りやすい野菜を長期間保存できる冷蔵陳列ケースの購入を検討してください。
4
店舗のサプライヤーを見つけます。 これらは、大規模な卸売会社だけでなく、地元の温室農場でも構いません。 売れ筋野菜のベンダーが近くにいて、定期的に製品を供給してください。 物流、品質の受け入れ、結婚に関する問題を解決します。
5
売り上げを最大30%増加させるのに役立つ美しいディスプレイを作成します。 バイヤーの目の高さで、最大の売り上げをもたらす野菜を置きます。 製品ができるだけ魅力的に見えることを確認してください。 根菜をすすぎ、乾燥させる機会がある場合は、これを行って売り上げを増やしてください。 さらに、きれいな製品はあなたの店に好印象を与えます。
6
野菜のいくつかの排他的なアイテムの品揃えを入力してください。 アーティチョーク、アスパラガス、マスタードグリーン、エルサレムアーティチョーク、フラゴールなどがあります。 徐々に、これらの野菜専用の店に行き、同時により身近なものを購入する定期的な顧客を育成します。 多くのバイヤーは、なじみのない果物について質問する場合があります。 説明とレシピでカラフルなチラシをレイアウトします。
役立つアドバイス
長期保存の付属品である品揃えに、トマトペースト、ソース、調味料、野菜の缶詰を追加します。