団子成形ワークショップの開き方

Du子は子供と大人の両方に人気の食べ物です。 この点だけでも、この製品は常に需要があり、その生産は利益をもたらすことを示唆しています。

取扱説明書

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最初のステップは、ラビオリの生産のためのビジネスプランを作成することです。 製品の規模を決定する必要があります。 さらに、この図から始まるのは、必要な機器、生産施設の面積、人員数、必要な原材料の計算に基づいています。

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部屋を大きくしてはいけないので、家賃を払わなくても大丈夫です。 生産規模に基づいている必要があります。 50平方メートルは、機器を収容し、手作業での生産を整理し、人員の自由な移動に十分です。 重要な側面は通信機器です。 光、給水、下水、換気の存在は必須です。さもないと、SESの最初の検査は言い訳をするか、重い罰金を支払うか、ビジネスを完全に失う必要があります。 壁と床を明るい色にして、簡単に洗える素材で覆うことをお勧めします。

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生産のタイプを選択する必要があります：機械またはマニュアル。 最初のケースでは、コストが削減され、完成品の量が増加していますが、機器の購入にかなりの費用をかける必要があります。 そして、それは30万ルーブルから数百万までかかります。 手の彫刻は常により高く評価されています。 結局のところ、製品は魂のない機械ではなく、人の温かい手によって成形されています。 しかし、ここではdump子のコストはすでに大幅に増加しますが、生産量は高率には達しません。

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dump子モデリングの生産のための最小限の設備には、肉挽き器、生地ミキサー、冷凍庫、dump子製造機、製粉機、包装および選別ユニット、生地ミキサーが含まれます。 担当者の選択には慎重にアプローチする必要があります。 各従業員には、新鮮な切手の入った健康記録簿が必要です。 dump子を作るのが好きな中年の女性を雇うのが最善です。 肉の処理と機器の追跡には、丈夫な男性を雇うことができます。

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製品の需要は、価格と品質によって決まります。 dump子のレシピを開発して、同様の製品と競合できるようにする必要があります。 新しいものの導入は、消費者構成の拡大に貢献します。 dump子の形、それらの中の肉と生地の割合を考える必要があります。 dump子には、小麦粉、塩、卵、水、玉ねぎ、肉、香辛料が必要です。

注意してください

何らかの作業を節約するために、自分でやるか、家族を生産に移すことができます

役立つアドバイス

必要に応じて、アクティビティを拡大し、dump子と一緒にdump子を作ることもできます。 しかし、マッシュルーム、ベリー、カッテージチーズ、ジャガイモ、キャベツなど、多くの詰め物があります。