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寿司の配達方法

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Anonim

日本料理は毎年人気が高まっています。 寿司の家やオフィスを注文する-それはあなた自身のために小さな休日を手配することを意味します。 したがって、寿司の配達は、適切に構成されていれば、非常に収益性の高い有望なビジネスになります。

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あなたが必要になります

キッチンの下の部屋。 機器; 製品および材料の最小セット。 料理; 日本料理の調理に精通した料理人。 注文を受けるためのディスパッチャ。 配達のための個人の車; 顧客と通信するための電話またはインターネットアクセス。 広告のための資金。

取扱説明書

1

個人の起業家として税務署に登録します。 将来、あなたがあなたのビジネスを発展させ、例えば日本食レストランを開くことに決めた場合、LLCとして登録することができます。 登録後、消防署と衛生疫学サービスに連絡して、栄養分野での事業に従事する許可を取得します。

2

部屋を借りて手配します。 キッチンには、寿司を切って準備するためのテーブルを置きます。 ナイフ、まな板、フォーク、スプーン、ポット、その他の調理器具を購入します。 注文品、つまようじ、使い捨ての日本のスティックを詰めるお弁当を必ず購入してください。 事前にサプライヤーを見つけるか、製品(米、魚、海藻)を購入する市場を探します。 食料貯蔵用の冷蔵庫を入手してください。

3

インターネットにアクセスできるコンピューターと、注文を受け付けて処理するための直通電話を設置する必要がある注文を受け付けるポイントを整理します。

4

スタッフを雇います-シェフ、寿司配達のドライバー、注文を受けるためのディスパッチャー。 シェフはさまざまな寿司を調理できなければなりません。 豊富な経験を持つこの従業員を連れて行くことをお勧めします。 ドライバーは礼儀正しく、きちんとしている必要があります。顧客が最もよく会うのは彼と一緒です。つまり、彼の外見はあなたのビジネスの印象を形成する上で決定的です。 しかし、ディスパッチャは、心地よい声と礼儀正しく、反応がよくなければなりません。 彼は注文を受けます。つまり、彼は顧客と通信できなければなりません。

5

寿司の配達を広告にします。 既製の料理の写真と価格を示すリーフレットを印刷します。 インターネットやテレビで寿司の配達について発表する。

役立つアドバイス

覚えておいてください-良い評判とすべての顧客に対する友好的な態度だけが、寿司配達ビジネスの成功の鍵になります。

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